在城市的喧嚣中，有一位单亲姆妈，她在学校门口摆起了小吃摊。她的小吃浅薄却充满爱意——3块钱一个，月收入上万，足以供她的女儿上大学。这位母亲用她的双手和汗水，编织了一个对于坚抓与但愿的故事。

领先，咱们来制作这谈好意思食的主角——煎饼果子。它看似世俗，却蕴含着母亲的心血和对女儿昔时的期盼。

【材料】：面粉、鸡蛋、葱花、酱料（豆瓣酱、甜面酱、酱油、醋、香油等）、辣椒粉、盐、油。

【步调】：

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1.将面粉加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。

2.鸡蛋打散，加入葱花、盐、胡椒粉搅动均匀。

3.热锅加油，倒入蛋液，待凝固后翻面，两面煎至金黄。

4.取一张面团，擀成圆片，放入煎好的蛋饼，再盖上另一张面团，攥紧边际，切成两半。

5.刷上一层薄薄的酱料，撒上适量的辣椒粉和葱花。

6.临了，淋上一些香油，一谈可口的煎饼果子就完成了。

这谈小吃诚然浅薄，但每一口齐充满了母亲对女儿的情深意重。她用我方的活动告诉咱们：不管生计何等远程，惟有有爱，就有但愿。

在这个快节拍的期间，咱们或者会忽略那些沉默付出的东谈主们。但恰是他们的信守和勤恳，让咱们的生计愈加好意思好。让咱们一谈向这位单亲姆妈致意，感谢她为咱们带来的这份和轻松力量。

发布于：四川省